takumiinui’s diary

うつ病になったからやりたいことをやる。この心境の変化でブログを始めることに…

ラーメン

寝屋川市 ラーメン特集

takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takum…

ひさみ

寝屋川市の木田小学校の近くのラーメン屋さん。 ログハウス調な店内。サービスランチをいただく。 人が結構入ってる。濃いめとチャーハンで…1000円なり。 チャーハンもラーメンも全体的にしょっぱいです。またまた違ったラーメンに出会えました。匂いも好き…

ラーメン高い議論に終止符を

今はインフレ!これを共通認識で持とう。ラーメン屋側 厳選した食材、原材料高騰など厳選した食材は個人の意見だ。安かろううまかろうもあるし、納得いかない店主のわがままだ。原材料の高騰はインフレやら原油高やらウクライナやら様々だ。ここはわけて考え…

麺屋 豚と鶏と僕

守口もラーメン激戦区になりつつあるな。 メガネのご夫婦さんなんかな?理知的にみえる。 ん!30食限定か。 特製ラーメン1150円。 ハムチャーシュー系だね。また、違う醤油ラーメン。いや〜嬉しい限りです。 www.youtube.com

支那そばや 本店 京阪守口店 催事

佐野よ。美味しいラーメンがそこにあるのになぜいない!ラーメンを待つ客の殺気は最高潮に‥その時衝撃のラーメンが‥ 佐野さん?何だ普通のラーメンじゃないか?1700円?高いんじゃないの?醤油梅山豚チャーシュー麺の運命は!? 口に広がるスタンダード!昔…

客目線 ラーメン論

どんなにいいものを使おうが、化学調味料だろうが、それがうまいと思えば、客は食べます。ただ、自然派とか煮干しラーメンしかとかビーガンとかこだわりがあれば、食べに行かない店もあるだろう。さぁ、何を目指すかだ。次に値段だが、650円から2000円まで物…

武双家

関西で家系といえば武双家や教道家は外せません。 線路やら一通やらでもっとすっと行きたいな。ナビが古いからかな?タイムズ止めて30分220円でした。 らーめん650円プッシュでコール全部普通でご飯おかわり自由。こんな安くて至福な時間を提供するラーメン…

NAKAGAWAわず 4周年限定煮干しそば 6/4(土曜)ver

11:30着で並び、13:00ラーメン着13:15外へ といった感じ。 どんぶりのあぶり感と顎のさっぱり感でセットな4周年セットです。 ラーメン1500円+丼500円をPayPayで払いました。 丼は帯広豚丼のやわらかいやつに柚子胡椒のやつです。 まずはかけラーメン 食べる…

団欒ブラック

寝屋川を冠するラーメン。寝屋川ブラック!900円 上質なブラック。 人類みな麺類のミクロに近いか?尾道ラーメンの感じもするし‥ 初回はチャーシューを食べてほしいから通常メニューをオススメします。 いろんな団欒↓ takumiinui.hatenablog.com takumiinui.…

NAKAGAWAわず GW限定 かけラーメン

チャーシュートッピング売り切れてた。 白湯(ぱいたん)好きが清湯(ちんたん)を飲みますよ。 かけうどんの10倍くらいですか(笑) 色んなメニューがありますよ。 シンプルです。かけラーメンですからね。 魚の煮付けの汁の味です。麺は硬め。 凛さんとコラボ…

RPG5

タンタンめぇーん! 濃厚坦坦noodle900円 濃い&辛い感じですね。 椅子がかわったかな。麺が固めだった。 www.youtube.com 前回のRPG↓ takumiinui.hatenablog.com

オコメノカミサマ

米白湯って何?と思ったらオコメノカミサマへ!! 神様からの贈り物ラーメン (880円)を食べました。 米白湯以外にも醤油ラーメンもありますよ。 サイドも充実 またまた新たな味に出会いました。 伝票が神。 都島区もラーメン激戦区ですね。 ペイペイ使えま…

ストライク軒

天神橋筋六丁目って英語だとテンジンバシスジロクチョウメ↑やね。 ま、ここは麺神橋筋六丁目ですが。 人がいっぱいやね。GWやからなんかな?コロナなんてなかったと思うくらいです。 男は黙ってストレート(並)780円!シンカーも食べてみたいが、、 ド直球の…

青波へ

ブルーウェーブと書いて青波(せいは)と読む。 食券制 無情(醤油)プラス鯛こぶ〆(850円+300円) 最初にここに来たら必ず鯛こぶ〆トッピングはしてください。 鯛は流石な味。豚はレアっぽいので好み別れるかも。。 麺は平打ち。お好み焼き?なにか食べた…

煮干し団欒

たぶん一番のりだったと思います。 団欒さんへアドバイス 団欒さん煮干しのダンボール置くと雰囲気でますよ! エンミが抑えられ、団欒中では上位の美味しさです。麺はこれなんよね。。この麺が私は苦手です。 今回の限定 煮干し中華そば900円 私は好きだが、…

ラーメン家 煌 KIRA

みつ葉三銃士の家系ラーメン ラーメン大900円+全増し400円+ライス大100円。 全部普通。 奈良の斑鳩まで行ってきました。いかるがっていうみたいです。 良い天気! チャーシューはスモーキー(燻製)で丁寧な家系ですね。福はらの家系に近いかな。 福はらの…

関西の家系ラーメン2

奈良の家系であり、関西発王道家直系↓ takumiinui.hatenablog.com お水がいらない家系↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン1↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン2↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン3↓ takumiinui.hatenabl…

麺スタイル林

味噌らーめんで有名なみつか坊主で修行されたんだったかな? みつか坊主は醸でしか食べたことないな、、蛍池はなかなか行かない。そういやぼんちさんの営業のときに行きましたな。 こちらも都島の続きです。 悩ませるがな(笑) スタイル味噌を選択。900円。 …

maren

都島までチャリで来た。宮古島ではございません。 楽天ペイで何度やってもできないでいると店員さんより楽天ペイは無理なんですとのこと。ペイペイはいけるようだ。ペイペイジャンボも3等当たったしよかったよかった。 小豆島の醤油だそうです。 味玉醤油そ…

久々団欒

まん防も全面解除となり、いよいよ夜に悩むこともなくなりますね。健康的には早めに食べるのでいいんですが、仕事などしてますと外食の幅は狭まっておりました。 満席に近い団欒さんへ。。 ん?煮干し中華そばが4月からはじまるのか。 地鶏魚介醤油らぁ麺を…

スガキヤ スーちゃん祭2022

こんなんあるんですね。 サービスエリアみたいに待ちます。 このスプーンがスガキヤらしい。 このチープさがよい。スガキヤ店舗で初がスーちゃん祭とはめでたい話だ。www.youtube.com

味噌ラーメン専門店 狼スープ 京阪百貨店守口店 催事

お前もしかしてまだtakumiが雨だからいかないとでも思ってるんじゃないかね。 お前もしかしてもう北海道が終わりと思ってるんじゃないかね。北海道100% (幽遊白書 戸愚呂弟風) 本場味噌ってなかなか食べる機会ない。 最初の感想。給食に出たちゃんぽん…

美豚

寝屋川もラーメン激戦区になってほしい。 鯛塩らーめん880円を食べたのだが‥エビ?なにか抜けてたようで100円引いてもらいました。さらに割引券ももらった。お店は狭く、オペレーションもこれからといったところ。昼休憩中だとギリギリ。

超こってりリベンジ 天下一品

2/28 月曜日 9:57着車3台 これは終わったか。。 前回は10:35で駄目だったので‥ 超こってり駄目だったとき↓ takumiinui.hatenablog.com ぎりぎり最後に滑り込み。5人目でした。記入制ですが、わかりにくい。待合室には私含め3人であり、車で待つ人もいるため…

JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Q 京阪守口店 催事

北海道に行けなければ北海道が来ればいい。そんなマリーアントワネット的な発想ができるのが、催事の利点。時刻はラーメン屋の中休みが多い16:00頃..行くしかない。情熱大陸にも取り上げられたラーメン屋さんまずいわけがありません。 いきなり番号の椅子に…

横浜家系ラーメン お水がいらない 冷凍

お水のいらないシリーズに横浜家系ラーメン。 税込354円。 これはこれで美味しい。バター的というか町田商店系列に近いかも。

2.13 UNCHI RAMEN TOURNAMENT2022 in人類みな麺類

西中島南方も雨。 12:20頃到着。 13:30に入れる予定。 店員さんより10分押しです?アナウンス後 メニュー配られる。 テスラで社長登場。 14:00までには入れるようにしますので‥店員さん再びアナウンス 何が10分押し?寒くなってきた。30分経過。 14:00店員注…

餃子の王将ランチ

ランチはお得です。 ラー油の入れ物が変わっていた。 安定の味

我道家リベンジ

前回オープンのブログ↓ takumiinui.hatenablog.com 期待は裏切られ、私は天理スタミナラーメンを食した。まぁ、それはいい。 その後グーグルの評価も低く、不安の中再び奈良県へ 時刻も前回と同じ16:00頃。今回は空いているが、あいていた。 私は初日食べる…

天理スタミナラーメン本店

天理といえばな天スタ。初訪問。家系ラーメンが閉店していたため急遽訪問。せっかく天理にきたんだから、スタミナラーメン小700円を注文。 閉まった家系とは我道家 ↓ takumiinui.hatenablog.com 彩華ラーメンよりも餃子の王将のスタミナラーメンに近いです。…