takumiinui’s diary

うつ病になったからやりたいことをやる。この心境の変化でブログを始めることに…

限定

歴史を刻め 寝屋川台湾まぜそば

私は食べに行けませんが、ぜひ食べに行ってね! また機会があれば…

ガモウスマイル 味噌らーめん

限定味噌らーめん ガモーニングも鉄火麺もいいよね。 takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com ミンチあり。 みそ感弱め。だからといって薄いわけじゃない。 www.youtube.com

麺ゃしき 味噌三昧

これが一番しきでうまいと思います。 チゲ鍋とかに似ており、辛味噌にんにくが鍋のしめを最初に食べる感覚を思い出させます。 冬限定の味噌三昧。 にんにくなし、にんにくあり、辛味噌にんにくありを聞かれます。辛味噌にんにくを選択。 辛いのが苦手ならに…

魚と鶏の塩

豚と鶏と僕さんの新作 ポテトチップスで例えると海苔をいれるとうすしおがのり塩に変わる。海苔で海にかわる。 うどん出汁に近いものがある。 鮭フレークほしい(笑) スピンオフうまかったよ! takumiinui.hatenablog.com www.youtube.com www.youtube.com

地鶏醤油スピンオフ

豚と鶏と僕の限定 地鶏醤油スピンオフ 踊る大捜査線でいうところの交渉人真下正義のような感じ。 にんにくが好きなので倍プッシュでおいしい。 茹で時間6分と少し長め 麺もスープも玉ねぎもにんにくもチャーシューも美味しい。このスピンオフ成功だわ。 一つ…

麺ゃしき 12周年 限定 美白白湯レッドゴールドラーメン

12周年ってすごい! 限定美白白湯レッドゴールドラーメン みつ葉のスプーマがないようなとろみのラーメン トッピングは炙り豚肩ロース 限定じゃない人も多かった。知ってるのかな? 普通は限定のみ営業が多い中デフォメニューがあるのってめずらしい。 www.y…

ガモウスマイルの夏

9/30までの冷やし鱧をいただきに行きました。 冷やし鱧出汁らーめん1100円 麺は冷やし中華のように引き締まってます。鱧も食感を食べている感じです。梅肉でさっぱりはホンマです。 夏の終わりにいい締めくくりです。 www.youtube.com www.youtube.com takum…

麺ゃしき 夏限定

夜もいっぱいです。 夏限定カレー1050円 夏もそろそろ終わりですかね。にんにくの有無を聞かれたのでありと言いました。 チーズも入っていてトロッとしてるかな?と思ったけど、カレーうどんのようなとろみはなく、意外とサラッとしてます。トロッとカレーう…

団欒 ニンニクスタミナ旨辛らぁ麺

これ夜限定なんです。900円ニンニクスタミナ旨辛らぁ麺 ニラ、にんにく、元気でる! そして、これができるならば二郎系作れますね。 前回の団欒↓ takumiinui.hatenablog.com www.youtube.com www.youtube.com

ガモウスマイル 3周年

豚清湯らーめんとな。 9:35着並ぶしかない。 塩と悩むが醤油(味玉入り)とした。ヅケ飯もプッシュ。1150円と600円 10:05頃。 待つ。 10:15到着。 ゆずはあとから味変用。 漬けはオクラ付き。前回のブリのほうが魚らしかったかな。オクラが勝ってた。 清湯は…

団欒 麻婆らぁ麺

10食限定 麻婆らぁ麺 900円+ごはん(中)200円 麻婆豆腐がうまいねんから麻婆らぁ麺がまずいわけがない。 ライス必須!ドボン。 ハイ覚醒! www.youtube.com www.youtube.com 鶏白湯限定↓ takumiinui.hatenablog.com

麺麓の鴨塩白湯そば

鴨塩白湯そば990円 黄柚子がいい感じ。 白湯やけど塩やからすっきり 麺も鴨出汁の麺かな?そば的でよい。 新たな出会いですな。いつも白湯の生玉ねぎない方がいいけどくさみとかで必要なんやろなと我慢している。あの生感はあまり‥ 鴨味わいたいなら特製。私…

団欒 鶏白湯

いつも月曜日に行って売り切れなんで、ツイートみてすぐ行ってみた。 あった!鶏白湯。限定ボタンをプッシュ。ポチッとな、 前回↓ takumiinui.hatenablog.com 新京都ラーメンのようなザ!鶏白湯に平打麺がからむ。 個人的には生な感じの野菜がいらんかな?タ…

特製かきつけ麺

1450円 特製かきつけ麺を選択 磯の香り≒カキの香り。鼻を近づけて、香りを楽しむ キャベツがいいアクセント。磯をリセットできるのかな? スープ割りもできますが、ごはん割を選択。 ガーリックがいい仕事しててめちゃ美味しかった。つけご飯屋さんできます…

本田圭佑さんに食べてもらいたいクエらーめん

2000円らーめん問題に終止符を打てるかわかりませんが、2500円のラーメンがあります。ぜひ本田圭佑さんにも食べてほしいですね。 日本のおすまし文化を感じる。さっぱりと深みがあり、余韻を食べさせるやつ。 蒲生四丁目駅から7フゥン!?かからないかと思い…

豚と鶏と魚

豚と鶏と僕さんが限定を出されました。 前回はつけ麵をいただきました↓ takumiinui.hatenablog.com ブラックペッパーが仕事しよるんですよ。味変アイテムです。 かけそばに近い風味。 魚は魚粉タイプかな。おいしかった。 www.youtube.com 魚々麺 園(元 丿…

NAKAGAWAわず こいこい 限定

カマスMIX!!雨やからチャンス!? 初恋!?こいこい。 限定あった。 この色!いい匂い。私の好みの問題だが、麺が細麺バリカタみたいなんは好みちゃうな。極鶏のような麺。 スープは余韻残るうまいやつ。ゲップまでうまい。 www.youtube.com 通常メニュー↓…

○で△ 4周年限定

難波のNEXTSHIKAKUと新大阪の○で△がタッグを組んだ。めちゃ行列。寒い。 ここはレモンサワーが美味しいとのことでレモンサワーも注文しました。 待ってる間に熱いお茶を提供していただきました。この寒さにはありがたかった。途中紙コップがなくなったので指…

歴史を刻め 寝屋川 限定その名はテンペスト

テンペストとは嵐 私なんかは地球防衛軍の兵器なんかを思い出します。そんな嵐は巻き起こるのか?あいにくの雨が20:00頃にはやみ、行かないと!(使命感) 混む手前!渋滞する手前で着席できました。あと10分遅ければ行列でした。 カレーにチーズて、そりゃ…

縁乃家

縁乃助商店が家系を限定でするとのことで来店。 縁乃家と小ライス 900円+100円 かため・こいめ・オオメで注文。醤油強め。 ペイペイ使えます。麺がいまいちかもですね。 通常縁乃助商店↓ takumiinui.hatenablog.com 牛二郎系↓ takumiinui.hatenablog.com www…

塩✕シーク汁なし 歴史を刻め 寝屋川店 リベンジ

停電で食べられなかった夏の終わりを受け取りにきた。 食券900円と現金200円を台に置く。1100円なり。 天気は8月のような天気。コールは全部普通。 混ぜる。 シークワーサー汁あり的な感じだ。柑橘系無理なら無理かも。柚子胡椒でさらに。多分夏の終わりの高…

歴史を刻め 寝屋川店 限定食べれず

停電で食べれず‥楓華にするかな?

カールがいつの間にか関西限定に

カール今は関西より西でしか販売してないらしい。東京の人カール食べたくないの?工場が愛媛だからな。販売者は東京なのに‥残念(錦鯉風)

半額生活

半額や割引シールのやつで生活することを意識してる。 親なんかはいかに消費期限が先かをみるが、私は今日使うものは期限が近いものを買う。もちろん割引されてるものだが、、この感じだと献立を決めなくても割引食材での食事となる。どうしても食べたいもの…

NAKAGAWAわず GW限定 かけラーメン

チャーシュートッピング売り切れてた。 白湯(ぱいたん)好きが清湯(ちんたん)を飲みますよ。 かけうどんの10倍くらいですか(笑) 色んなメニューがありますよ。 シンプルです。かけラーメンですからね。 魚の煮付けの汁の味です。麺は硬め。 凛さんとコラボ…

関西の家系ラーメン2

奈良の家系であり、関西発王道家直系↓ takumiinui.hatenablog.com お水がいらない家系↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン1↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン2↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン3↓ takumiinui.hatenabl…

ラーメン あおやま

いや~枚方にもまだまだ名店がありますね。 家系(限定)を求めて‥京阪樟葉駅近く 2台分の駐車場があります。 豚骨醤油ラーメン(家系)900円+小ライス50円 見た目がきれい。 やっぱりライスがマストですね。 おろしにんにくなどの薬味もついてきます。 おい…

限定かも

見た目変わらず、味変わる。麺麓の期間限定。 特製鴨煮干しそば 1410円と鴨ささみチャーシュー いちじくソース 290円 合計1700円なり柔らかいロース3枚と硬いもも2枚。肉は当然おいしい。煮干しラーメンは鴨ラーメン屋が気まぐれでだした味ではなく、本格煮…

人類みな麺類 限定特集

年始ラーメン takumiinui.hatenablog.com 朝ラーメン takumiinui.hatenablog.com 人類みな元帥 takumiinui.hatenablog.com ラーメントーナメント takumiinui.hatenablog.com 通常の人類みな麺類 takumiinui.hatenablog.com

ロイ○ごはんも未経験であろう家系 風来軒大阪本店

www.youtube.com大阪の風来軒!普段なら豚骨らーめんのお店。もともと宮崎のお店。そんな豚骨を突き詰めているお店がもしも家系らーめんを作ったら‥シリーズ不味いはずがない! すごい雨だったが、到着すると止んだ。 のぼりがありました。 平日ライス小無料…