奈良の富雄とはちゃいます。寺田町のラーメン屋さん。 煮干し玉五郎さんで修行された店主さんみたい。 トミオ濃煮干し中華そば（1000円）をチョイス。 フカヒレメンマかな？これ不思議な味。煮干しも荒からず、透き通らず。 麺上げ写真撮るの忘れてる。ぷる…