takumiinui’s diary

うつ病になったからやりたいことをやる。この心境の変化でブログを始めることに…

ビール2

f:id:takumiinui:20200328173849j:plainビール界のロールスロイス! 味と製法にこだわり、世界中のビール好きから熱狂的な支持を集める アメリカ・サンディエゴを代表する高級クラフトビール、 「エール・スミス(ALESMITH)」 今や、アメリカン・クラフトビールで話題のスポットである カリフォルニア南部をビール醸造のトップへと成長させた一社で、 エールスミスの4人のブルワーは全員ビアジャッジの技能を有し、 自家醸造家としての受賞歴がある。 全てのファンタスティックなハイ・アルコール・ビールは、 目指すスタイルの発祥地である水質から再現していく。 こだわり抜いたビールは熱狂的な支持者が多く、 世界中で250以上の賞を受賞している。 また、同社のIPAはビール評価サイトratebeer.comの評価で 100点満点を叩き出し、世界No.1に輝いているほどの実力。 この「SPEZIAL PILS」は、ヨーロッパの伝統的な ラガー・スタイル・ビール。 モルト感のあるボディとホップのフローラル感がバランス良く溶け合い、 心地よいジャーマンスタイル・ピルスナーに仕上がっている。 通常より長く低温で熟成させることにより、ドリンカブルで繊細な フレーバーと、すっきりとした心地よい苦味が感じられる。 <Spezial Pils> 分類:German-Style Pilsner 容量:355ml アルコール度数:4.9% IBU:25

阪急梅田(デパ地下)で購入。アルコール度数4.9%と缶に記載。シールにはアルコール度数4.5%と記載。どっちなんだい。こういうビールは軽い感じで深みはないが、がぶかぶ飲めました。

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