腐ったものを食べる。

納豆…味噌汁、、酒？ヨーグルト！人はなぜ腐ったものを食べれたのか。
絶対最初に食べた人は偉い！毒キノコで死んだ人と紙一重な気もするが。。
発酵とは後に発見されたことであってよく口に運んだなと毎回食べるとき思います。