ホテルパシフィックが流れる店内。そうここは人類みな麺類で2年修行した人のお店。人類みな麺類はミスチル。世界が麺で満ちる時がビーズ。そしてここはサザンなのだ。
食券制
慕情(醤油)プラス鯛こぶ〆(800円+300円)
最初にここに来たら必ず鯛こぶ〆トッピングはしてください。
鯛は流石な味。鶏はレアっぽいので好み別れるかも。。
麺はそばっぽいかな。人類みな麺類とは違う、そう。湘南につけて入れたような夏らしい一杯。最後にスパイスが入っていたことに気づく。それは夏の終わりの線香花火。とまぁ語りたくなる一杯。