takumiinui’s diary

うつ病になったからやりたいことをやる。この心境の変化でブログを始めることに…

パスタ

明太子でクリーミー、ゆずあったか?

題名どおりの感想。明太子の辛味もあり。

平麺 カルボナーラ

平麺のほうがソースが多く絡んでいいかもしれんな。しらんけど、、

トマト感あったかな?

濃厚海老トマトクリーム。エビと豆にクリーミーな平麺なパスタです。

ボロネーゼで昼食を

あれ?前食べたやん?とおもたらパスタの種類がフェットチーネ(平麺)やった。わたし的には前食べたやつが肉肉しく美味しく感じた。こっちはデミグラスソーススパゲティといった感じ。 ボロネーゼとは takumiinui.hatenablog.com

ナポリタンは母の都会の味

ナポリタンが都会の味らしい。 ナポリにもあればいいのに、日本産パスタ料理。

カルボナーラがパスタ最強じゃね?

やっぱりたまご入れてれば何でも美味しい。

明太子とたらこの違い

両方ともスケトウダラの卵巣で塩蔵したものなんだけど、明太子はそこに唐辛子などを使った調味液で味付けしたものなんです。 つまり、唐辛子の有無によって名称が使いわけがあるというわけなんだ。 知ってました?両方うまいよね。今日はたらこスパゲッティ …

濃厚きのこクリーム

きのこ嫌いな人はカルボナーラを買いましょう。 きのこが主張するカルボナーラ!

パスタって冷凍に勝てるのか?

レストランと遜色ないんだが‥ それぞレビュー↓ takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com

明太子は正義

ごはんにもスバゲッティにもいったいぜんたいどうしたものか?

ミートソースとボロネーゼの違い

いや〜調べてほしいな。この話題!知ってましたか? トマト多い少ないとかワインの有無とかパスタの形とかいろんな違いがあるんですね。