またまた、麺麓！かもになりつつあります(笑)
鴨出汁そばを食べねば、麺麓は語れない。
私もかもだし？鴨出汁そば（790円）＋鴨手羽先の赤ワイン煮込み（210円）を注文。
ま、鴨手羽先の方はそれなりなお味。
鴨出汁そばは、どん兵衛の鴨出汁そばに似ています。鴨が葱を背負って来る味です。あっさり好きにおすすめかも？麺麓の起源かも？こってり好きな私はつけ麺か鴨白湯がおすすめです。かも？
↓つけ麺麓
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— takumi inui (@takumiinui6) 2021年6月7日
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