takumiinui’s diary

うつ病になったからやりたいことをやる。この心境の変化でブログを始めることに…

らーめん

セカンドインパクトのエピローグinあかぎ

フュージョン!ハッ! セカンドインパクトの残りが800円のラーメンに! 白搾り醤油らーめんなり。 結構丁寧かも時間がかかる。 めちゃめちゃ塩味のつけ麺のスープの味。 ※ブログ主は白醤油を塩味に似てると言ってます。 このせんべいあられみたいなんが美…

大阪✕京都 セカンドインパクトinつきよみ 昼の部編

今日は京都でも京都 さん田と大阪 而今の煮干しコラボありますから大物は阪急を駆使していってるみたいです。大阪京都のコラボはええどすやんけ!!あらかじめもらった整理券順に並びます。スープ2種類堪能なら300円追加 チャーシュートッピングセットなら70…

寝屋川市 ラーメン特集

takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com takum…

人類みな麺類の煮干し

深夜でも行列。予約信者涙目なお店。ただ行列を耐えれる男でも炎天下は死にそうになるのは同じです。だから深夜なんですが‥それでも行列。友人に人類みな麺類の原点が食べてほしくて、そして私はらーめん骨を食べたくて行ってまいりました。 らーめん骨 友人…

客目線 ラーメン論

どんなにいいものを使おうが、化学調味料だろうが、それがうまいと思えば、客は食べます。ただ、自然派とか煮干しラーメンしかとかビーガンとかこだわりがあれば、食べに行かない店もあるだろう。さぁ、何を目指すかだ。次に値段だが、650円から2000円まで物…

トリカヂイッパイ

店の前に駐車場あり。 松ちゃんも牛宮城の店主さんもきたことあるようです。 特製醤油ラーメン1100円なり。 ワンピースフィギュアがいっぱいです。 チャーシューがサラダチキンみたいなやつです。

ラーメン家 煌 KIRA

みつ葉三銃士の家系ラーメン ラーメン大900円+全増し400円+ライス大100円。 全部普通。 奈良の斑鳩まで行ってきました。いかるがっていうみたいです。 良い天気! チャーシューはスモーキー(燻製)で丁寧な家系ですね。福はらの家系に近いかな。 福はらの…

関西の家系ラーメン2

奈良の家系であり、関西発王道家直系↓ takumiinui.hatenablog.com お水がいらない家系↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン1↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン2↓ takumiinui.hatenablog.com 限定家系ラーメン3↓ takumiinui.hatenabl…

麺スタイル林

味噌らーめんで有名なみつか坊主で修行されたんだったかな? みつか坊主は醸でしか食べたことないな、、蛍池はなかなか行かない。そういやぼんちさんの営業のときに行きましたな。 こちらも都島の続きです。 悩ませるがな(笑) スタイル味噌を選択。900円。 …

maren

都島までチャリで来た。宮古島ではございません。 楽天ペイで何度やってもできないでいると店員さんより楽天ペイは無理なんですとのこと。ペイペイはいけるようだ。ペイペイジャンボも3等当たったしよかったよかった。 小豆島の醤油だそうです。 味玉醤油そ…

久々団欒

まん防も全面解除となり、いよいよ夜に悩むこともなくなりますね。健康的には早めに食べるのでいいんですが、仕事などしてますと外食の幅は狭まっておりました。 満席に近い団欒さんへ。。 ん?煮干し中華そばが4月からはじまるのか。 地鶏魚介醤油らぁ麺を…

味噌ラーメン専門店 狼スープ 京阪百貨店守口店 催事

お前もしかしてまだtakumiが雨だからいかないとでも思ってるんじゃないかね。 お前もしかしてもう北海道が終わりと思ってるんじゃないかね。北海道100% (幽遊白書 戸愚呂弟風) 本場味噌ってなかなか食べる機会ない。 最初の感想。給食に出たちゃんぽん…

明日はラーメンが500円で食べれます。

今里線なら関目高殿。京阪電車なら千林下車。 明日はRPGへ明日はRPGへ#ラーメン #千林 #関目高殿 #大阪市 https://t.co/KyfvPWFGK0— takumi inui (@takumiinui6) 2022年1月15日 限定営業時のRPG↓ takumiinui.hatenablog.com通常営業時のRPG↓ takumiinui.hate…

NAKAGAWAわずおしおやめるってよ!

辞めるなら食べる人間の性(さが) おしお(鶏塩)肉増し大盛りを注文!900円+300円 こいこいも気になる! 麺が歴史を刻めみたいな麺。 イメージは鶏油(チーユ)味 www.youtube.com鶏の塩は福はらのがいいかも。。福はらの芳醇鶏そば↓ takumiinui.hatenabl…

ラーメン大戦争 せんば心斎橋店

人類みな麺類系列。 ピストルを選択。チャーシューは当然5枚(笑) チャーシュー薄いの好きならこちら!厚いのが好きなら人類みな麺類へって感じでいいと思う…。 半玉替え玉が無料です。当然頼む(笑) 店員の掛け声が独特。

ラーメン あおやま

いや~枚方にもまだまだ名店がありますね。 家系(限定)を求めて‥京阪樟葉駅近く 2台分の駐車場があります。 豚骨醤油ラーメン(家系)900円+小ライス50円 見た目がきれい。 やっぱりライスがマストですね。 おろしにんにくなどの薬味もついてきます。 おい…

団欒にいってみそ

みそ限定を食べるために… へた丼はオカカのような味でした。 味噌ラーメン 北海道バター入り バターと味噌は合うよね。発酵食品同士だからかな。 麺は平打ち、平打ちは個人的に好みじゃないんだよね。 あのチャーシュー持ち帰りもやってるようで‥チャーシュ…

歴史を刻め 寝屋川店 周年らーめん けんちゃんラーメン

通常ラーメンも値上げしてます。 今日はけんちゃんラーメンを選択ってかこれしかない。 見た目は冷麺のようだが、麻婆豆腐?ミートスパゲティ?どんどん濃くなる。きゅうりは最初に食べるべき。 歴史を刻めニンニク抜き通常歴史を刻め↓ takumiinui.hatenablo…

NAKAGAWAわず✕福はら

笑えよ!ベジョータ。南方に用事がある人と東京から来た人に挟まれて並びます。コロナ関係ねぇなと思いながら‥緊急事態?まん防?なんちゃって!ローソンの角を曲がり、並び始めたのが、10:20。あぢぃ。 やはり、ラーメンブロガーなのかラーメン屋なのかラー…

ロックンビリーS1

参った。スープが昆布水なのか昆布のような味がする気がする。醤油ラーメンも奥が深くなっていく。 醤油ラーメン 全部のせ1500円を注文。 真剣な感じなのでデートゃ小さな子連れNGだと思います。例えるなら怒られる雰囲気。生活指導の先生に呼び出された感じ…

ロイ○ごはんも未経験であろう家系 風来軒大阪本店

www.youtube.com大阪の風来軒!普段なら豚骨らーめんのお店。もともと宮崎のお店。そんな豚骨を突き詰めているお店がもしも家系らーめんを作ったら‥シリーズ不味いはずがない! すごい雨だったが、到着すると止んだ。 のぼりがありました。 平日ライス小無料…

人類みな元帥

今日はらーめんの日。人類みな元帥へ。 食べるまでの軌跡はこちら↓ takumiinui.hatenablog.com ネギ塩ラーメンと焼き飯を注文。1580円也 焼き飯はあっさりだった。 ネギが絡む絡む。このネギがネギ塩タンのネギみたいな味でおいしい。 チャーシューはコラボ…

西中島 塩元帥

前に塩元帥の家で作れるやつ食べたので、お店で塩元帥を食べたい!時刻は19:00頃。 ラストオーダーはまん防のため19:30で終了。断られてました。 着席は19:40頃..天然塩らーめん+フルセット1520円を注文。※1529円やけど、端数サービスで1520円 餃子は総大醤…

中華そば ココカラサキゑ

ココカラサキゑに行ってきた。 丸鶏特製1100円を選択。 平打かぁ、ま、これは好みによる。 ワンタンが入ってる。 あっさりな感じ。まさにココカラサキゑ。 (ここにゆずとか入れば総大醤とかになりそうかも。) 次はのどぐろの方を食べたいな。 スタンプカー…

世界が麺と○○で満ちる時

西中島の激戦区。人類みな麺類系列のB'zバージョン ゴールド鰹800円を注文。 鰹節がいい。麺は人類みな麺類。 京都とかで食べるうどんのよう。。スープというより出汁といった感じ。

総大醤

後輩が私に行ってほしいシリーズで結構放置してた総大醤へ!駐車スペースあり(3台分) ラーメン(黒大醤)+焼きめし+餃子のフルセットを注文(1500円) ゆず多めやゆず抜きとか選べるみたい。 キムチもにんにくも店員さんに言えばもらえますよ。 まずはチ…

塩元帥 柚子香るコク旨塩 要冷蔵

ゆずが香ります!麺側に油がコーティングされてる気がします。塩でありながらコクもありいい感じです。↓冷蔵より冷凍派 takumiinui.hatenablog.com

麺麓かも

またまた、麺麓!かもになりつつあります(笑) 鴨出汁そばを食べねば、麺麓は語れない。 私もかもだし?鴨出汁そば(790円)+鴨手羽先の赤ワイン煮込み(210円)を注文。 ま、鴨手羽先の方はそれなりなお味。 鴨出汁そばは、どん兵衛の鴨出汁そばに似ていま…

平日休みなら行っとくべきラーメン3選(大阪・兵庫)

らーめん弥七 takumiinui.hatenablog.com 麺や 紡 takumiinui.hatenablog.com らーめん専門和海 takumiinui.hatenablog.com

らーめん専門 和海

平日でも長蛇の列。12:10について入れたのが13:15。約一時間待ちました。タイムズの駐車場まで伸びていました。※車の方へタイムズは30分220円なので私は違うところに止め、400円ですみました。 こちらは60分200円。結構お客さんはタイムズに止めてました。 2…