らーめん
本日元味ラーメン半額
カドヤ食堂や天神旗なんかで修行された方みたい。最近まで大阪でお店してて今は奈良にあるお店です。 麺がキレイ。さすがカドヤ食堂のように丁寧。 カドヤも同じですが、うどんの出汁でも使えそうな味。うどん屋さんもできそうです(笑) 雨模様(24日から2…
ーちゃん 毎年大盛況です。 セット完売すげ〜 takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com
並んでると食券購入してくださいとのことでした。半チャーハンと鶏白湯をプッシュ 並ぶときに話してる他人の会話っておもしろい。 贈与の話やら10万を返していかなあかん話とか。 席が少なく狭い。さすが神戸三宮 半チャーハンは量多かった。中華屋さんのや…
醤油豚骨らーめん 来来亭が好きならあり。 www.youtube.com
いや〜3周年おめでとうございます。 11:25着 濃厚豚骨醤油noodleっと。ん?生姜めしとな?限定とな?ポチッ。 12:25着席 濃いめとかは選べません。 生姜めし。へぇ〜 これ、そのままでも美味しいし、スープかけてもいいし、大発見やわ。 子連れに優しい。ベ…
限定味噌らーめん ガモーニングも鉄火麺もいいよね。 takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com ミンチあり。 みそ感弱め。だからといって薄いわけじゃない。 www.youtube.com
鶏の甘みの奥に野菜の深みなんですかね?ウンウンなるほど。ここはいろんなラーメンにチャレンジしてくれますね。満員御礼状態でした。鶏白湯の進化系です。 www.youtube.com www.youtube.com takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com
この紅しょうがうまい。 甘みのあるラーメン。(しなちくが甘い)ごん太とか昔の豚骨ラーメンかな?と思ったら鶏なんですかね?わたしの舌もその程度ですが、老舗の味です。 しぇからしか・宝来軒・ゴン太系な昭和レトロなラーメン takumiinui.hatenablog.com …
正月あいてる店はありがたい。コロナ禍でも大変だったが、年末年始はそれに似ている。 コロナ禍あけたラーメン屋は少し老舗になりましたね。 ネギラーメン960円。 値段も100円くらいあがったかな? インフレやね。 硬め・濃いめ・多め ネギラーメン初めてや…
天ぷら食べたくないから普通のラーメンでいいです。 www.youtube.com
後輩くんとの守口飲みの締めのラーメン。 とり仁スープ切れやった。 後輩くんはまろやか鶏丸 私はどろり豚丸 あと餃子セットをわけわけし、 キムチは単品頼んでもついてきました。 ん~どうなんだろ?深みを求めたら駄目なんかな?天下一品のようなものの想像…
色々チャレンジしてくれますね。 限定ポチッとな。 時間かかるので急ぎの方は別のラーメンが良いです。 野菜すごい。チャンポンもできそうです。 昔懐かし給食のラーメンのような野菜たっぷりタンメン。お得な感じ。健康な感じ。 www.youtube.com www.youtub…
見事なみそ煮込みうどん…ではなく、みそ煮込みラーメン。揚げとか入って麺の入った高めの味噌汁といった味です。七味を入れていい汁もんといった感じ。 安いラーメンという普段の感じではなく、高めの汁もん。 www.youtube.com
煮卵+ほうれん草がいいよ!味もチープさを残しつつ濃い。 www.youtube.com www.youtube.com ブラックフライデー スガキヤ↓ takumiinui.hatenablog.com
大阪の中津ではありません。大分の中津から来てくれました。九州うまかもん大会 宝来軒 唐揚げしか知らない中津。 牛・豚・鶏の三骨らーめん。しぇからしか・ごん太系ではあるもののまた少し違う。昔ながらの豚骨ラーメン系だ。細麺も九州らしいよね。 にん…
これが一番しきでうまいと思います。 チゲ鍋とかに似ており、辛味噌にんにくが鍋のしめを最初に食べる感覚を思い出させます。 冬限定の味噌三昧。 にんにくなし、にんにくあり、辛味噌にんにくありを聞かれます。辛味噌にんにくを選択。 辛いのが苦手ならに…
豚と鶏と僕さんの新作 ポテトチップスで例えると海苔をいれるとうすしおがのり塩に変わる。海苔で海にかわる。 うどん出汁に近いものがある。 鮭フレークほしい(笑) スピンオフうまかったよ! takumiinui.hatenablog.com www.youtube.com www.youtube.com
ブラックラーメン♪ 他のラーメン屋さんもブラックフライデーにのっかるのはありだと思います。 富山のラーメンのようにするのもあり。 今回はブラックペッパーオイルが入ってるそうです。 もやしがあう!ブラックペッパーオイルがあう! 期間限定のこの味ぜ…
12周年ってすごい! 限定美白白湯レッドゴールドラーメン みつ葉のスプーマがないようなとろみのラーメン トッピングは炙り豚肩ロース 限定じゃない人も多かった。知ってるのかな? 普通は限定のみ営業が多い中デフォメニューがあるのってめずらしい。 www.y…
特製丸鶏中華そば 1300円 麺の茹でがかためだった。 スープは丸鶏。 www.youtube.com www.youtube.com
昔ながらの匂い。 夜7時でほぼ満席。チャーシュー麺は売り切れていた。ラーメン定食950円を注文。矢沢永吉ファンらしく、店内は永ちゃんBGM。 にんにくどうしますとのことで入れてくださいといいます。 平皿のライスはラーメン屋ではじめてかも。 ごま塩をふ…
えんのすけしょうてん 外の椅子で待ちます。 ドロっとではなく、とろっとな感じ。 チャーシューもコリコリしたやつもしっとりしたやつもあっておいしい。 10年残るのも今の時代すごいことです。 www.youtube.com www.youtube.com takumiinui.hatenablog.com
無料のキムチはしょっぱみがあるけどそれをご飯にのせたら美味しいと思います。 これが旭ラーメン1050円 チャーシューに胡椒がいっぱい入っててジャンキー。麺は少し固めで昔のラーメンだけど残ってるのはわかる気がする。ニンニク入りも注文できるみたい。 …
蒲生の朝ははやい。と言っても11:00ぎりぎり。私で売り切れだったようです。 漬物は忘れていたのでしょう。ついてませんでした。 醤油かけそばとガリ鯖飯1000円つけものなし かけそばが美味しいのは美味しいのですが、このガリ鯖飯がとても美味しい。ただ、…
醤油も味噌も1300円なり トイ・ボックスさんが守口市に再び来てくれました。2食頼んで一緒に持ってきてほしいというと順番に…とのことでしたが、私のわがままを聞いてくれました。 2食を同時に頼む理由は1食目2食目と分けると2食目は確実に不味くなります。…
こってりしょうゆラーメンと半ちゃんセット1000円。 キムチ美味しい。 ここのチャーハンがお店で最初に食べたチャーハンに似ているな。 水っぽさが多い気もするが、アレンジするためかな。24時間あいてるのはすごい。老若男女に人気です。 www.youtube.com w…
今回のマグロめちゃうまい。 鉄仮面のほうがしっくり来るね。誰がいったか鉄火麺。ご飯に変えたら鉄火丼。 おいしいよ。 www.youtube.com www.youtube.com 前回↓ takumiinui.hatenablog.com
9/30までの冷やし鱧をいただきに行きました。 冷やし鱧出汁らーめん1100円 麺は冷やし中華のように引き締まってます。鱧も食感を食べている感じです。梅肉でさっぱりはホンマです。 夏の終わりにいい締めくくりです。 www.youtube.com www.youtube.com takum…
寝屋川市役所すぐにあります。じんめんにいってきました。 人類みな麺類のセカンドブランドみたいです。 そばの鰹節の出汁のようです。チャーシューというより生ハムです。 今は夜はやってないそうです。ご注意を!私は3回位行きました。 www.youtube.com